Hier ist Teil zwei unseres Ausflugs zum Fischmarkt Tokyos…

Wer die einzelnen Beteiligten an der Versteigerung sind ist für uns schwer zu sagen. Die wichtigsten handelnden Personen tragen alle eine Mütze und davor hängt ein Schild mit dem Namen(?) der Person (oder vielleicht der Firma?).

Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. – 24-Jul-2009Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion.
Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. – 24-Jul-2009
Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. Gebote. – 24-Jul-2009Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. Gebote.
Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. Gebote. – 24-Jul-2009

Die Fische werden wirklich genau inspiziert, gerne auch mehrfach. Dann Punkt sechs Uhr (zumindest in unserer Halle) steigt der Auktionator auf ein kleines Podest und fängt an mit einer kleinen Handglocke zu läuten. Da dies gleichzeitig auch an zwei anderen Stellen in der Auktionshalle stattfindet und alle Auktionatoren dazu noch laut rufen ist der Lärm ohrenbetäubend -vermutlich aber nur der Test ob die Fische auch wirklich Tot sind.

Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. – 24-Jul-2009Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion.
Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. – 24-Jul-2009

Geboten wird mit Handzeichen, der Auktionator ruft dabei die ganze Zeit (die Gebote?) und tritt auf seinem kleinen Podest von einem Bein auf das andere.
Versteigert werden die Fische Palettenweise, zwei bis drei Paletten stehen nebeneinander insgesamt vier hintereinander in drei Reihen. Jede Reihe wird von einem Auktionator betreut.

Das Ganze dauert kaum mehr als 10 Minuten. Punkt 6.15 Uhr fängt ein etwas albern in eine weisse Uniform gekleideter Offizieller an die wenigen Zuschauer aus der Auktionshalle raus zu drängen. Da dies nicht sehr schnell geht, beginne die Arbeiter die Halle mit viel Wasser sauber zu machen. Dabei spritzt das Wasser überall hin und die Halle leert sich in wenigen Sekunden.

Parallel dazu werden die Fische mit farbigen Bändern markiert um sie anschliessend auch eindeutig dem neuen Besitzer zuordnen zu können.

Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. Die Auktion ist vorbei, der Fisch wird abgeräumt. – 24-Jul-2009Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. Die Auktion ist vorbei, der Fisch wird abgeräumt.
Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. Die Auktion ist vorbei, der Fisch wird abgeräumt. – 24-Jul-2009
Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. Nach der Auktion werden die Besucher gebeten zu gehen. Da Touristen aber sehr viel Zeit haben und immer Sachen machen wollen die sie nicht dürfen, wird mit viel Wasser etwas nachgeholfen. Innerhalb von einer halben Minute war die Halle leer. ;-) – 24-Jul-2009Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. Nach der Auktion werden die Besucher gebeten zu gehen. Da Touristen aber sehr viel Zeit haben und immer Sachen machen wollen die sie nicht dürfen, wird mit viel Wasser etwas nachgeholfen. Innerhalb von einer halben Minute war die Halle leer. ;-)
Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. Nach der Auktion werden die Besucher gebeten zu gehen. Da Touristen aber sehr viel Zeit haben und immer Sachen machen wollen die sie nicht dürfen, wird mit viel Wasser etwas nachgeholfen. Innerhalb von einer halben Minute war die Halle leer. ;-) – 24-Jul-2009
Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion.  Die versteigerten Fische werden mit dem Zeichen des Käufers, einem farbigen Band markiert. – 24-Jul-2009Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. Die versteigerten Fische werden mit dem Zeichen des Käufers, einem farbigen Band markiert.
Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. Die versteigerten Fische werden mit dem Zeichen des Käufers, einem farbigen Band markiert. – 24-Jul-2009

Wir wanken aus den Fischhallen, wieder vorbei an Dutzenden Händlern -fürchterlich erschöpft aber glücklich, wie betrunken und trotzdem irgendwie stolz.

Tokyos Fischmarkt – 24-Jul-2009Tokyos Fischmarkt
Tokyos Fischmarkt – 24-Jul-2009
Tokyos Fischmarkt – 24-Jul-2009Tokyos Fischmarkt
Tokyos Fischmarkt – 24-Jul-2009
Tokyos Fischmarkt – 24-Jul-2009Tokyos Fischmarkt
Tokyos Fischmarkt – 24-Jul-2009
Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. Hier wird der tiefgefrorene Fisch gleich zerschnitten. – 24-Jul-2009Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. Hier wird der tiefgefrorene Fisch gleich zerschnitten.
Tokyos Fischmarkt, die Thunfisch-Auktion. Hier wird der tiefgefrorene Fisch gleich zerschnitten. – 24-Jul-2009
Tokyos Fischmarkt. Riesige Kühlkammern ausserhalb des Marktes. – 24-Jul-2009Tokyos Fischmarkt. Riesige Kühlkammern ausserhalb des Marktes.
Tokyos Fischmarkt. Riesige Kühlkammern ausserhalb des Marktes. – 24-Jul-2009
Tokyos Fischmarkt. Im Reiseführer steht, man soll nicht sein bestes Schuhwerk tragen. – 24-Jul-2009Tokyos Fischmarkt. Im Reiseführer steht, man soll nicht sein bestes Schuhwerk tragen.
Tokyos Fischmarkt. Im Reiseführer steht, man soll nicht sein bestes Schuhwerk tragen. – 24-Jul-2009